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Publicaciones > Revista Científica

JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE

Publicado por: Springer India - ISSN: 00221155

Descripción

General: Ámbito: AGRONOMY; HEALTH SCIENCES; Campo: FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 

Temáticas: Administração pública e de empresas, ciências contábeis e turismo; Biodiversidade; Biotecnología; Ciência de alimentos; Ciências agrárias i; Ciências ambientais; Ciências biológicas i; Ciências biológicas ii; Engenharias i; Engenharias ii; Engenharias iii; Farmacia; Food science; Food science & technology; Geociências; Interdisciplinar; Materiais; Medicina ii; Medicina veterinaria; Nutrição; Química; Zootecnia / recursos pesqueiros

Aportación de la institución a la revista

Principales autores:

Indicios de calidad

Análisis de cuartiles

Evolución de impactos