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Información del proyecto

ID: CEE_022.19_IMP

Fecha inicio

01-01-2019

Fecha fin

01-01-2020


Coordinador institucional
Universidad Autónoma de Madrid

Financiación

Más información en

Análisis de autorías institucional

Benitez Garcia, VanesaMiembroViejo Montesinos, Jose LuisMiembroMontero Lopez, Maria Del PilarMiembroBueno Hernandez, YolandaMiembroGomez Suarez, MonicaMiembroRubio Andrada, LuisMiembroCelemin Pedroche, SoledadMiembroRebollo Hernanz, MiguelMiembroMartin Cabrejas, M AngelesMiembroAngoitia Grijalba, MiguelCoordinador/aAguilera Gutierrez, YolandaCoordinador/a
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Proyectos de Innovacion Docente
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Proyecto de Innovacion Docente

JustCrickEat. ¿Te atreves con la Entomofagia? Implantación de un Proyecto Aprendizaje-Servicio Multidisciplinar como herramienta educativa en las Facultades de Ciencias y Ciencias Económicas y Empresariales

Investigadores/as: Martin Cabrejas, M Angeles; REBOLLO HERNANZ, MIGUEL; Celemin Pedroche, Soledad; Rubio Andrada, Luis; Gomez Suarez, Monica; Bueno Hernandez, Yolanda; Montero Lopez, Maria del Pilar; Viejo Montesinos, Jose Luis; Benitez Garcia, Vanesa; Aguilera Gutierrez, Yolanda; Angoitia Grijalba, Miguel

Afiliaciones

UAM. Graduado/a en Nutrición Humana y Dietética (Degree)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Organización de Empresas (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias. Química Agrícola y Bromatología (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Financiación e Investigación Comercial (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Economía y Hacienda Pública (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Economía Aplicada (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias. Biología (University Department)
UAM. Programa de Doctorado en Ciencias de la Alimentación (Doctorate Program)
UAM. Programa de Doctorado en Derecho, Gobierno y Políticas Públicas (Doctorate Program)
UAM. Programa de Doctorado en Economía y Empresa (Doctorate Program)
UAM. Programa de Doctorado en Estudios Interdisciplinares de Género (Doctorate Program)
UAM. Programa de Doctorado en Biología (Doctorate Program)
UAM. Programa de Doctorado en Química Agrícola (Doctorate Program)
UAM. Investigación En Dirección De Empresas Del Sector Turismo (Group)
UAM. Investigación Sobre El Comportamiento Del Consumidor Y Nuevas Tecnologías (Group)
UAM. EMPRENDIMIENTO Y ECOSISTEMA EMPRENDEDOR (Group)
UAM. Human Populations, Enviroment And Nutrition (Group)
UAM. Estudios Feministas Y De Género (Group)
UAM. Alimentos, Estrés Oxidativo Y Salud Cardiovascular (Group)
UAM. Centro de Investigación en Economía Digital (CIEDI) (R & D Center)
UAM. Centro de Investigación para la efectividad Organizacional. Talento UAM (R & D Center)
UAM. Instituto Universitario de Estudios de la Mujer (IUEM) (R & D Center)
UAM. Centro de Investigación en Biodiversidad y Cambio Global (R & D Center)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Economía y Hacienda Pública (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Economía Aplicada (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Financiación e Investigación Comercial (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Organización de Empresas (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias. Biología (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias. Química Agrícola y Bromatología (University Department)
UAM. Sin Entidad (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Organización de Empresas (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Economía Aplicada (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias. Biología (University Department)
UAM. Facultad de Ciencias. Química Agrícola y Bromatología (University Department)
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Resumen

Con la presente propuesta se pretende consolidar la innovación alcanzada en el curso académico 2018/19, y así poder implantar a mayor escala el método pedagógico preestablecido (herramienta de Aprendizaje-Servicio) en las facultades de Ciencias y Económicas. De esta manera, se podrá consolidar mejor el equipo de profesores que integran el mismo, y establecer nuevas incorporaciones que ayuden a mejorar las estrategias y técnicas de aprendizaje de los estudiantes. La propuesta que se presenta tiene como objetivo implantar una metodología de Aprendizaje-Servicio (ApS) en la asignatura de Trabajo de Fin de Grado (TFG) y Trabajo Fin de Máster (TFM) en las Facultades de Ciencias y Económicas, para promover la aceptación del consumo de insectos como parte de la dieta en países occidentales. Según resultados previos del proyecto, la implantación de esta metodología del “aprender-haciendo” facilita el desarrollo de competencias, incrementa la motivación de los estudiantes y da como resultado un ambiente enriquecedor, ya que los estudiantes trabajan y desarrollan su experiencia en un entorno multidisciplinar. La finalidad de esta propuesta es aplicar esta metodología experiencial en otras asignaturas y así conseguir que los aprendizajes sean más eficaces y atractivos (“aprender-haciendo”), fomentando una participación más activa de los estudiantes. Todos los docentes implicados en el proyecto dirigen TFGs y TFMs en (Most relevant results)
Palabras clave
Diseño e implementación de iniciativas innovadoras basadas en la metodología del aprendizaje y servicio (aps)Prácticas y trabajos de fin de grado/máster

Instituciones participantes

Indicios de calidad

País

Spain

Coordinador institucional

Si

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