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This research was funded by Instituto Carlos III, State Secretary of R+D+I, and FEDER/FSE, grant number 17/1709, 19/319, 19/665 and 20/00144 and by CIBERESP, Instituto de Salud Carlos III.

Análisis de autorías institucional

Hermenegildo-Lopez, YAutor o CoautorDonat-Vargas, CAutor o CoautorSandoval-Insausti, HAutor o CoautorBanegas, JrAutor o CoautorRodriguez-Artalejo, FAutor o CoautorGuallar-Castillon, PAutor (correspondencia)

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A Higher Intake of Energy at Dinner Is Associated with Incident Metabolic Syndrome: A Prospective Cohort Study in Older Adults

Publicado en:Nutrients. 13 (9): 3035- - 2021-09-01 13(9), DOI: 10.3390/nu13093035

Autores: Hermenegildo-Lopez, Ygor; Donat-Vargas, Carolina; Sandoval-Insausti, Helena; Moreno-Franco, Belen; Rodriguez-Ayala, Monserrat; Rey-Garcia, Jimena; Banegas, Jose Ramon; Rodriguez-Artalejo, Fernando; Guallar-Castillon, Pilar

Afiliaciones

CEI UAM CSIC, Imdea Food Inst, Madrid 28049, Spain - Autor o Coautor
Ctr Transfus Comunidad Madrid, Blood Donat Dept, Madrid 28032, Spain - Autor o Coautor
Fdn Inst Invest Sanitaria Aragon IIS Aragon, Zaragoza 50009, Spain - Autor o Coautor
Harvard TH Chan Sch Publ Hlth, Dept Nutr, Boston, MA 02115 USA - Autor o Coautor
Karolinska Inst, Inst Environm Med, Unit Nutr Epidemiol, S-17177 Stockholm, Sweden - Autor o Coautor
Ramon & Cajal Univ Hosp, Dept Internal Med, Madrid 28034, Spain - Autor o Coautor
Univ Autonoma Madrid IdiPaz, Sch Med, Dept Prevent Med & Publ Hlth, CIBERESP CIBER Epidemiol & Publ Hlth, Madrid 28029, Spain - Autor o Coautor
Univ Zaragoza, Dept Microbiol Pediat Radiol & Publ Hlth, Zaragoza 50009, Spain - Autor o Coautor
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Resumen

A higher energy intake (EI) at night has been associated with a higher risk of obesity, while a higher EI at lunch may protect against weight gain. This study examined the association between EI throughout the day and incident metabolic syndrome (MetS) among older adults. A cohort of 607 individuals aged >= 60 free from MetS at baseline was followed from 2008-2010 until 2015. At baseline, habitual EI was assessed on six eating occasions: breakfast, mid-morning snack, lunch, afternoon snack, dinner, and snacking. MetS was defined according to the harmonized definition. Statistical analyses were performed with logistic regression and adjusted for the main confounders, including total EI, diet quality, and physical activity/sedentary behavior. During follow-up, 101 new MetS cases occurred. Compared to the lowest sex-specific quartile of EI at dinner, the OR (95% confidence interval) for incident MetS were: 1.71 (0.85-3.46) in the second, 1.70 (0.81-3.54) in the third, and 2.57 (1.14-5.79) in the fourth quartile (p-trend: 0.034). Elevated waist circumference and triglycerides were the MetS components that most contributed to this association. A higher EI at dinner was associated with a higher risk of MetS in older adults. Reducing EI at dinner might be a simple strategy to prevent MetS.

Palabras clave

chronobiologydinner intakeeating occasionsfood intakeintake of energymetabolic syndromeAgedChronobiologyCircadian-rhythmsCohort studiesDietDietary-fatDinner intakeEating occasionsEnergy intakeFemaleFood intakeGeriatric assessmentHumansIncidenceIntake of energyMaleMealsMetabolic syndromeObesityOlder adultsPopulationProspective studiesRiskSpainTiming of foodTiming of food, older adults

Indicios de calidad

Impacto bibliométrico. Análisis de la aportación y canal de difusión

El trabajo ha sido publicado en la revista Nutrients debido a la progresión y el buen impacto que ha alcanzado en los últimos años, según la agencia WoS (JCR), se ha convertido en una referencia en su campo. En el año de publicación del trabajo, 2021, se encontraba en la posición 15/90, consiguiendo con ello situarse como revista Q1 (Primer Cuartil), en la categoría Nutrition & Dietetics.

Desde una perspectiva relativa, y atendiendo al indicador del impacto normalizado calculado a partir de las Citas Mundiales proporcionadas por WoS (ESI, Clarivate), arroja un valor para la normalización de citas relativas a la tasa de citación esperada de: 1.28. Esto indica que, de manera comparada con trabajos en la misma disciplina y en el mismo año de publicación, lo ubica como trabajo citado por encima de la media. (fuente consultada: ESI 14 Nov 2024)

Esta información viene reforzada por otros indicadores del mismo tipo, que aunque dinámicos en el tiempo y dependientes del conjunto de citaciones medias mundiales en el momento de su cálculo, coinciden en posicionar en algún momento al trabajo, entre el 50% más citados dentro de su temática:

  • Media Ponderada del Impacto Normalizado de la agencia Scopus: 1.28 (fuente consultada: FECYT Feb 2024)
  • Field Citation Ratio (FCR) de la fuente Dimensions: 3.53 (fuente consultada: Dimensions Jun 2025)

De manera concreta y atendiendo a las diferentes agencias de indexación, el trabajo ha acumulado, hasta la fecha 2025-06-10, el siguiente número de citas:

  • WoS: 13
  • Scopus: 14
  • Europe PMC: 9
  • OpenCitations: 12

Impacto y visibilidad social

Desde la dimensión de Influencia o adopción social, y tomando como base las métricas asociadas a las menciones e interacciones proporcionadas por agencias especializadas en el cálculo de las denominadas “Métricas Alternativas o Sociales”, podemos destacar a fecha 2025-06-10:

  • El uso, desde el ámbito académico evidenciado por el indicador de la agencia Altmetric referido como agregaciones realizadas por el gestor bibliográfico personal Mendeley, nos da un total de: 47.
  • La utilización de esta aportación en marcadores, bifurcaciones de código, añadidos a listas de favoritos para una lectura recurrente, así como visualizaciones generales, indica que alguien está usando la publicación como base de su trabajo actual. Esto puede ser un indicador destacado de futuras citas más formales y académicas. Tal afirmación es avalada por el resultado del indicador “Capture” que arroja un total de: 45 (PlumX).

Con una intencionalidad más de divulgación y orientada a audiencias más generales podemos observar otras puntuaciones más globales como:

  • El Score total de Altmetric: 1.25.
  • El número de menciones en la red social Facebook: 2 (Altmetric).
  • El número de menciones en la red social X (antes Twitter): 2 (Altmetric).

Es fundamental presentar evidencias que respalden la plena alineación con los principios y directrices institucionales en torno a la Ciencia Abierta y la Conservación y Difusión del Patrimonio Intelectual. Un claro ejemplo de ello es:

  • El trabajo se ha enviado a una revista cuya política editorial permite la publicación en abierto Open Access.

Análisis de liderazgo de los autores institucionales

Este trabajo se ha realizado con colaboración internacional, concretamente con investigadores de: Sweden; United States of America.

Existe un liderazgo significativo ya que algunos de los autores pertenecientes a la institución aparecen como primer o último firmante, se puede apreciar en el detalle: Primer Autor (SERRANO GIL, OSCAR) y Último Autor (GUALLAR CASTILLON, MARIA PILAR).

el autor responsable de establecer las labores de correspondencia ha sido GUALLAR CASTILLON, MARIA PILAR.